Agrotóxicos como Tema Problematizador no Processo Educativo de Estudantes do Ensino Médio da Escola Estadual Atilio Vivacqua, Vila Valério, Espírito Santo

Abstract

A presente pesquisa abordou a problemática dos agrotóxicos, como um tema desafiador no processo educativo. Buscou conhecer a percepção e nível de conhecimento dos estudantes sobre agrotóxicos no município de Vila Valério, estado do Espírito Santo, especificamente no contexto do segundo ano do Ensino Médio da Escola Estadual Atílio Vivacqua. O estudo se concentrou na realidade dos estudantes e nas aulas de Biologia, considerando-os parte integrante do problema do uso perigoso desses produtos químicos. A metodologia empregada foi uma pesquisa de campo, de natureza qualiquantitativa e descritiva, complementada por práticas pedagógicas, como palestras e aulas sobre o tema. Foram coletados e analisados dados, por meio de questionário aplicado aos estudantes, em dois momentos: antes e após as práticas pedagógicas, com intuito de avaliar se houve crescimento no nível de compreensão da temática abordada. Também foi verificado o nível de conhecimento de uma amostra de produtores rurais sobre uso de agrotóxicos e seus impactos no meio ambiente e na saúde humana, por meio de entrevista, com objetivo de averiguar o entendimento deles sobre os riscos relacionados à exposição ocupacional frente aos compostos químicos.Verificou-se a partir do diagnóstico inicial que 69,2% dos estudantes desta pesquisa compreendiam os riscos no uso de agrotóxicos à saúde humana e que 65,4% dos entrevistados conheciam os malefícios dos usos de agrotóxicos em alimentos para consumo. Após as palestras e etapas de conscientização estes números aumentaram para 88,5% de estudantes que identificavam os riscos à saúde humana e 84,6% que percebiam os riscos em relação ao consumo de alimentos produzidos com o uso de agrotóxicos. Dos produtores rurais, todos utilizavam agrotóxicos em suas lavouras, e a maioria conhecia Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), reconhecendo sua necessidade para proteção, mas nem todos utilizam da forma correta. Entre os estudantes e produtores rurais foi baixo o nível de entendimento sobre os sintomas de intoxicação por agrotóxicos. No entanto, os resultados obtidos nesta pesquisa mostraram que o trabalho de conscientização deve ser contínuo, pois apontou desafios e a necessidade de mudanças em direção a um modelo de produção agrícola mais sustentável, exigindo um esforço conjunto de todos os setores envolvidos, incluindo trabalhadores rurais, autoridades públicas, comerciantes e sociedade. A busca por novos métodos produtivos, não somente na cafeicultura, como também nas demais produções agrícolas e práticas de manejo mais sustentáveis do solo, da água e de fitopatógenos, pode ser benéfica não somente para o município de Vila Valério, estado do Espírito Santo, como também para o país, como um todo.