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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
![2015 - Vinicius Olivieri Rodrigues Gomes.pdf.jpg](/jspui/retrieve/66977d7c-b5d2-4ee8-b5ab-d67bed8227ff/2015%20-%20Vinicius%20Olivieri%20Rodrigues%20Gomes.pdf.jpg) | 22-Jul-2015 | Acompanhamento da bioatividade do solo puro e tratado durante o processo de biodegradação das blendas de polietileno/amido termoplástico/quitosana (PEBD/TPS/Q) e amido termoplástico/quitosana (TPS/Q) | Gomes, Vinicius Olivieri Rodrigues |
![2010 - Fernanda Peixoto Giori.pdf.jpg](/jspui/retrieve/06184a87-71ac-44e8-ace4-9aec2dcf5c94/2010%20-%20Fernanda%20Peixoto%20Giori.pdf.jpg) | 23-Feb-2010 | Adaptação de metodologia de digestão in vitro e determinação da bioacessibilidade in vitro de Beta-caroteno em três variedades de batata-doce de polpa alaranjada | Giori, Fernanda Peixoto |
![2016 - Lívia da Silva Constant.pdf.jpg](/jspui/retrieve/3f4d75bc-751d-4ccb-8a0f-c354afe8145b/2016%20-%20L%c3%advia%20da%20Silva%20Constant.pdf.jpg) | 1-Mar-2016 | Adaptação de metodologia de digestão in vitro para avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em suco de melancia | Constant, Lívia da Silva |
![2023 - Willian Bonne Monteiro dos Santos.pdf.jpg](/jspui/retrieve/c311279c-39fd-409a-aa6a-4ad03730a434/2023%20-%20Willian%20Bonne%20Monteiro%20dos%20Santos.pdf.jpg) | 28-Feb-2023 | Adaptação e implementação de ferramenta para avaliação do nível de maturidade tecnológica no segmento alimentício, com ênfase na área de pescado | Santos, Willian Bonne Monteiro dos |
![2012 - Gilda Maira de Carvalho Barreto Magalhaes Gomez.pdf.jpg](/jspui/retrieve/86016c5f-2d09-4c34-aaf8-3588c0aacb60/2012%20-%20Gilda%20Maira%20de%20Carvalho%20Barreto%20Magalhaes%20Gomez.pdf.jpg) | 27-Jul-2012 | Adequação às normas de higiene operacional em unidade de alimentação e nutrição (UAN) | Gomez, Gilda Maira de Carvalho Barreto Magalhães |
![2008 - Alessandra da Silva Teixeira.pdf.jpg](/jspui/retrieve/04698344-6f7e-497b-b572-52339298d47d/2008%20-%20Alessandra%20da%20Silva%20Teixeira.pdf.jpg) | 29-Aug-2008 | Adequação e apresentação de parâmetros de validação intralaboratorial de um ensaio para a quantificação de Aflatoxinas em Castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.) através de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência | Teixeira, Alessandra da Silva |
![2021 - Elisângela Aparecida Nazário Franco.pdf.jpg](/jspui/retrieve/01f0422e-a6a6-4e90-8d85-399d8771442a/2021%20-%20Elis%c3%a2ngela%20Aparecida%20Naz%c3%a1rio%20Franco.pdf.jpg) | 27-Jan-2021 | Adição de psyllium (Plantago ovata Forsk) em polpa congelada de banana prata: desenvolvimento e caracterização | Franco, Elisangela Aparecida Nazário |
![2016 - Melise Ferreira de Aguiar.pdf.jpg](/jspui/retrieve/a88d1562-51b3-4ec0-9b20-1ae2be0477b3/2016%20-%20Melise%20Ferreira%20de%20Aguiar.pdf.jpg) | 12-Dec-2016 | Adsorção de compostos sulfurados do gás natural por diferentes adsorventes e dessorção utilizando CO2 supercrítico | Aguiar, Melise Ferreira |
![2011 - Aloizio Lemos de Lima.pdf.jpg](/jspui/retrieve/4a7273aa-374e-4f65-baf8-444bac5ad79b/2011%20-%20Aloizio%20Lemos%20de%20Lima.pdf.jpg) | 31-Mar-2011 | Alimentos de origem suína como fonte para veiculação de Salmonella spp. resistentes aos antimicrobianos | Lima, Aloizio Lemos de |
![2011 - Otavio Cabral Neto.pdf.jpg](/jspui/retrieve/83f02e92-b4df-4024-8ccf-23b1aa053b5e/2011%20-%20Otavio%20Cabral%20Neto.pdf.jpg) | 26-Jul-2011 | Amaciamento da carne bovina de Nelore por alta pressão hidrostática e maturação | Cabral Neto, Otavio |
![2017 - Jose Roberto Moreira Ribeiro Gonçalves.pdf.jpg](/jspui/retrieve/4b76c01f-d47b-4167-99da-4448a2770523/2017%20-%20Jose%20Roberto%20Moreira%20Ribeiro%20Gon%c3%a7alves.pdf.jpg) | 17-Feb-2017 | Análise ambiental e econômica comparativa de métodos de amostragem do solo utilizadas em agricultura de precisão | Gonçalves, Jose Roberto Moreira Ribeiro |
![2010 - Vinícius Barroso Soares.pdf.jpg](/jspui/retrieve/cfb37b9e-fbfc-493b-aaab-2ec92f9b68ac/2010%20-%20Vin%c3%adcius%20Barroso%20Soares.pdf.jpg) | 23-Sep-2010 | Análise crítica das camadas de proteção exigidas pela NR 13 e sua adequação para processos de extração supercrítica. | Soares, Vinícius Barroso |
![2013 - Gisele Lara de Almeida.pdf.jpg](/jspui/retrieve/134ab13d-ab91-4816-87e5-0869dcec15f3/2013%20-%20Gisele%20Lara%20de%20Almeida.pdf.jpg) | 16-Dec-2013 | Análise da produção integrada agropecuária e a contribuição dos processos de transferência de tecnologia para o seu desenvolvimento | Almeida, Gisele Lara de |
![2011 - Elizabeth Cristina dos Praseres Rodrigues.pdf.jpg](/jspui/retrieve/275418bb-8576-4246-9d9d-c6c59a9026da/2011%20-%20Elizabeth%20Cristina%20dos%20Praseres%20Rodrigues.pdf.jpg) | 29-Nov-2011 | Análise da variabilidade de características fenotípicas e genotípicas em cepas de Salmonella ser Enteritidis submetidas a diferentes doses de radiação gama inoculadas em ovos SPF (Specific Pathogens Free) | Rodrigues, Elizabeth Cristina dos Praseres |
![2017 - Patrícia Pereira dos Santos.pdf.jpg](/jspui/retrieve/05cb0e8b-4589-4508-b9e7-a47c68a61e6e/2017%20-%20Patr%c3%adcia%20Pereira%20dos%20Santos.pdf.jpg) | 17-Apr-2017 | Análise do módulo do Cadastro Ambiental Rural - CAR: estudo de caso para os estados de MG, RJ e SP | Santos, Patrícia Pereira dos |
![2019 - Rodrigo Fernando de Oliveira Borges.pdf.jpg](/jspui/retrieve/df23e0d8-4185-40e0-885f-a82acba88f9f/2019%20-%20Rodrigo%20Fernando%20de%20Oliveira%20Borges.pdf.jpg) | 23-Aug-2019 | Análise e estimação das propriedades de tortas de filtração de fluidos de perfuração não-Newtonianos | Borges, Rodrigo Fernando de Oliveira |
![2011 - Juliana de Oliveira Santos.pdf.jpg](/jspui/retrieve/deae2b95-7117-4e37-aac4-8a4ed4bc4359/2011%20-%20Juliana%20de%20Oliveira%20Santos.pdf.jpg) | 25-Feb-2011 | Análise quantitativa e comparativa do teor de minerais em vinhos do Vale do Submédio São Francisco (VSSF) - Brasil | Santos, Juliana de Oliveira |
![2016 - Renata Araújo Dantas.pdf.jpg](/jspui/retrieve/917204ff-59f6-47e3-81e0-78df25b9514e/2016%20-%20Renata%20Ara%c3%bajo%20Dantas.pdf.jpg) | 15-Dec-2016 | Análise técnica e econômica da produção de biodiesel utilizando óleo de fritura residual em unidade piloto | Dantas, Renata Araújo |
![2012 - Kátia Alessandra Mendes da Silva.pdf.jpg](/jspui/retrieve/040ebf00-d540-4ab0-9aae-ab95ef8afca5/2012%20-%20K%c3%a1tia%20Alessandra%20Mendes%20da%20Silva.pdf.jpg) | 8-Oct-2012 | Aplicação da análise de riscos como ferramenta para a garantia do alimento seguro e da sustentabilidade: estudo de caso na tilapicultura | Silva, Kátia Alessandra Mendes da |
![2019 - Mahyra da Paixão e Silva.pdf.jpg](/jspui/retrieve/65527492-c500-4779-90e9-4f8290abbe84/2019%20-%20Mahyra%20da%20Paix%c3%a3o%20e%20Silva.pdf.jpg) | 11-Apr-2019 | Aplicação de absorvedor de oxigênio em alface minimamente processada em uma agroindústria.. | Silva, Mahyra da Paixão e |