O feijão gorutuba em Bem Viver de Vila Nova dos Poções: um componente de identidade.

Abstract

Este trabalho de doutorado defende possíveis correlações identitárias entre o cultivo do feijão gorutuba e o povo de mesmo nome, moradores de Bem Viver de Vila Nova dos Poções, comunidade localizada em Janaúba, norte do estado de Minas Gerais. A compreensão da identidade étnica enquanto uma categoria em constante construção, resultada de relações estabelecidas entre grupos sociais (Barth, Poutignat e Streiff-Fenard, 1998), contribuiu com a tese de reconhecimento identitário dos gorutubanos para além de sua localização às margens do rio Gorutuba, haja vista a constituição dos povoamentos no interior de Minas Gerais, desde a Bahia, e a contribuição deste povo num largo espaço de tempo. O não isolamento, a circulação de pessoas e alimentos, os conflitos, as relações sociais, dentre outros aspectos, dos gorutubanos quilombolas na região, foram determinantes ao reconhecimento daquela identidade étnica e, por conseguinte, da vinculação identitária deste povo ao feijão gorutuba por outros grupos sociais. Enquanto categoria endógena, o feijão gorutuba é compreendido enquanto um alimento fundamental da história daquela população, dada a centralidade da alimentação na organização social dos gorutubanos quilombolas vivida no contexto histórico e revelada enquanto um meio de vida (Candido, 1979). A tese fundamenta-se nas possíveis vinculações entre identidade de um povo e o feijão gorutuba enquanto um processo analítico confeccionado para o doutoramento.