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Pré-visualização	Data do documento	Título	Autor(es)
	14-jul-2015	Aproveitamento de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia (Oreochromis niloticus) na elaboração de farinha com elevado valor nutricional	Costa, Jéssica Ferreira da
	4-abr-2013	Comportamento do consumidor frente à inovação em presunto cozido	Herique, Nathália Cristina Alves
	25-ago-2023	Extração assistida por ultrassom para a obtenção de extratos ricos em carotenoides a partir do resíduo do processamento de frutos de caqui	Silva, Carine Moutinho da
	23-fev-2010	Quantificação das antocianinas majoritárias do açaí por cromatografia líquida de alta eficiência	Gouvêa, Ana Cristina Miranda Senna
	22-ago-2008	Extração do óleo da polpa de pequi (Caryocar brasiliense) por processos convencionais combinados com tecnologia enzimática	Mariano, Renata Gomes de Brito
	30-set-2002	Efeito da temperatura do ar de secagem e dos agentes encapsulantes no microencapsulamento de óleo de laranja em leito de jorro e em secador por atomização	Albuquerque, Luiz Roberto Marques
	17-dez-2001	Efeito do processo combinado de enzimas e membranas na estabilização do suco de caju clarificado (anacardium occidentale L.)	Campos, Denise de Carvalho P
	26-jan-2023	Fabricando o doce amargo: setor sucroenergético, colonialidade do poder e expropriação de territórios Guarani e Kaiowá no Mato Grosso do Sul (2002-2014)	Martins, Fernanda Santa Roza Ayala
	30-ago-2017	Na trilha da estrada: (des)caminhos do plano BR-163 sustentável como concepção para o desenvolvimento na Amazônia.	Leão, Andréa Simone Rente
	4-set-2018	Governando o clima, florestas e povos indígenas: poderes transnacionais e território.	Hacon , Vanessa de Souza