logo RIMA
logo UFRRJ

  1. Repositório de Múltiplos Acervos da UFRRJ

Página de Busca


Retornar valores
Adicionar filtros:

Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.

 | 
Resultado 411-416 de 416.
Conjunto de itens:
Pré-visualizaçãoData do documentoTítuloAutor(es)
2021 - Natali Ribeiro.pdf.jpg25-ago-2021Potencial produtivo e comercial de genótipos de morangueiro em sistema de cultivo convencional e orgânicoRibeiro, Natali
2023 - Barbara da Silva Soares (com liberação parcial da publicação).pdf.jpg4-mai-2023Obtenção de goma tara modificada e sua aplicação em coacervação complexa para carreamento de curcumina em produtos alimentíciosSoares, Barbara da Silva
2020 - Danielle Cunha de Souza Pereira.pdf.jpg4-mar-2020Secagem por atomização da polpa de juçara para obtenção de produtos potencialmente funcionaisPereira, Danielle Cunha de Souza
2021 - Renata Oliveira Santos.pdf.jpg4-out-2021Obtenção de corante natural a partir de flores de feijão borboleta (Clitoria Ternatea L.) utilizando resinas macroporosas de adsorção e prospecção tecnológicaSantos, Renata Oliveira
25-jun-2021Pigmentos Naturais em Diferentes Variedades de Batatas-docesJesus, Monalisa Santana Coelho de
30-jun-2020Aspectos sensoriais, nutricionais e tecnológicos do desenvolvimento de suco misto tropical pressurizadoMartins, Inayara Beatriz Araujo

Busca facetada

Sigla da Instituição
Tipo de Documento
Data de Disponibilização
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso